SIAL Paris 2024 : Les innovations coup de cœur de nos analystes !

Nos analystes ont mené un véritable marathon dans les allées du SIAL Paris : plus de 15 km par jour pour repérer près de 1 500 innovations. A retrouver dans notre base de données NewFoodData !

Découvrez celles qui ont tout particulièrement retenu l’attention de notre équipe à travers ce carrousel👇

SIAL Innovation 2024 : des lauréats au coeur du futur alimentaire

Véritable observatoire mondial de l’innovation alimentaire, SIAL Innovation – organisé tous les deux ans par SIAL Paris en partenariat avec ProtéinesXTC – analyse plusieurs milliers de candidatures déposées par les exposants du salon. Une sélection rigoureuse permet d’identifier les produits les plus innovants, qui seront mis à l'honneur sur l’espace « SIAL Innovation » pendant toute la durée de l’événement.